Türlünün Yanına Ne İyi Gider?
Türlü, mutfak kültürümüzde çoğu zaman “ev yemeği” etiketiyle anılır, ama aslında her lokmada bir çeşitlilik ve denge sunan, mevsimlerin ve malzemelerin renklerini bir araya getiren bir yemek. Sebzelerden gelen doğal tatlar, bazen etin zenginliği, bazen de sadece...